Hausgemachter Käse - wo gibt´s den noch?!
Natürlich beim SCHLAGERWIRT!
Verschiedene Käsespezialitäten aus frischer Kuhmilch in der eigenen Hofkäserei hergestellt werden ihren Gaumen erfreuen.
Topfenkäse
mit Schnittlauch, Paprika, Butter und Hausbrot
Kochkäse mit Butter und einem Hausbrot
"2er Kas"
(Topfen- und Kochkäse mit Butter und einem Hausbrot)
G´mischte Kasjaus´n
(Verschiedene Käsesorten mit Butter und Hausbrot)
"Kernölkas"
Hausgemachter Kräuterfrischkäse mit gehackten Zwiebeln, Kürbiskernen und Kernöl, dazu ein Hausbrot
"Hauskäse"
Hausgemachter Kräuterfrischkäse mit Pesto,
Paradeisern und Basilikum-Mohnöl, Hausbrot
